【食材別】ゆで卵のぬか漬け、やってみた!漬け方・漬け時間・どんな味?

今回は「ゆで卵」のぬか漬けに挑戦してみます!

3つのゆで卵を作って試してみます。

一つずつ食べて、漬け時間をずらしてみようかなと思います。

まずは作り方!

ゆで卵の殻を剥いたら、
キッチンペーパー等で水分をしっかり取ります。

そしたら、そのままぬか床に埋めて。

ゆで卵3兄弟。

糠にしっかり全体が漬かるように
モコっと糠を乗っけて表面を慣らしました。…

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