果物別

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【ぬか漬け】小メロンのぬか漬けが美味しくておすすめ

ぬか漬けにすると美味しい「小メロン」をご紹介します。ぬか漬けにおすすめの「小メロン」ってなに?小メロンって知っていますか?名前の通り、小さいメロン。メロンを栽培する際にポコポコできたメロンの実を小さいうちに摘果(摘み取る)して、良い実だけを...
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【くだもの】梨(なし)のぬか漬け、やってみました!漬け方・食べ頃は?

梨のぬか漬けのぬか漬けの作り方についてまとめます。梨のぬか漬けの作り方、漬け時間について今回は、大好きな「梨」のぬか漬けに挑戦してみます!ちょうど自宅に残っていた、甘みの強い梨の「幸水」です。梨は90%水分とも言われていますが、どうなんでし...
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