キャンプやバーベキューなどへの、野外へのぬか漬けの持ち運びについてまとめます。キャンプなど野外へのぬか漬けの持ち運びについて最近ではキャンプが流行っているようでキャンプグッズやBBQグッズを扱うお店が非常に賑わっていますね。実は私も最近気に...

夏バテや熱中予防に最適なぬか漬けについてまとめます。ぬか漬けの夏バテ・熱中症予防についてここ近年は毎年当たり前のように夏場は最高気温がグングン伸びていますね。本当に【猛暑】です。はっきり言ってもう参ってしまいます。自宅では電気代なんて気にせ...

ぬか漬けを扱う際に気になるジェルネイルやマニキュアへの負担。ネイルへの負担やストレスなくぬか漬けを続ける方法をまとめます。ぬか漬けをジェルネイルやマニキュアに負担なく楽しむ方法近年では古くからの知恵や習慣が見直され、健康志向の若い方が増えて...

ペットのワンちゃんや猫ちゃんにぬか漬けを与えてよいのかまとめます。ペットにぬか漬けを与えることについて結論から言いますと、ぬか漬けをペットのワンちゃんに与えるのは控えるべきです。その理由は大きく分けて2つあります。ぬか漬けの塩分量がペットに...

一人暮らしでも楽しく続けられるぬか漬けづくりのポイントについてまとめます。一人暮らしでのぬか漬けの仕込む量について一人暮らしの方でも自宅で自家製のぬか漬けを始める人が増えているようですね。女性だけでなく、男性も増えているそうで驚きです！それ...

苦手な方が多いぬか漬けの糠臭さの原因と、それを和らげる方法についてまとめます。ぬか漬けの糠臭さとその対策について漬物は好きなんだけどぬか漬けだけは食べられない、苦手って方が結構いらっしゃるんですよね。その理由がその「糠臭さ」っていう方も多い...

ぬか床にウジ虫が湧く原因と対処法についてまとめます。ぬか床にウジ虫！？原因と対処法についてこれからぬか漬けを始めようという方には恐ろしいタイトルですよね、ごめんなさい。ただ、実際ぬか漬けを始めてみてこのような虫トラブルでショックを受ける方も...

漬物の名前としてよく耳にする「ぬか漬け」と「浅漬け」の違いについてまとめます。ぬか漬けと浅漬の違いについてお漬物にも色んな種類があり、スーパーで商品として冷蔵商品棚にはたくさんの漬物が並んでいますね。その種類は、ぬか漬けの他にキムチ、たくあ...

ぬか漬けの糖質量、血糖値への影響などをまとめます。ぬか漬けの糖質量や血糖値や糖尿病への影響について今流行りの糖質制限ダイエットや糖尿病などの生活習慣病を気にされる方にとって糖質量が気になりますよね。漬物というと野菜でヘルシー・健康的なイメー...

ぬか床の糠の破棄の仕方についてポイントをまとめます。ぬか床の処分方法について全然管理出来ず、放置しまくったぬか床を恐る恐る覗き見ると・・・やっぱり！いつの間にかビッシリとカビに覆われてしまっている！！もう救出は厳しいだろうと判断がくだされた...